Description
Fabriquée en Bretagne, cette pâte feuilletée sans gluten à base de farines de riz et de lin jaune français permet de cuisiner des tartes au feuilletage généreux et croustillant : tartes, tourtes, galettes de rois… A elle seule, la farine de lin jaune évite le recours à plusieurs marqueurs d’ultra-transformation et additifs, tout en apportant saveur et texture à la pâte. Pratique à utiliser avec son format prêt à dérouler.
Certifiée AFDIAG, ce produit convient aux personnes intolérantes au gluten. Etiquette de remboursement par la sécurité sociale disponible sur l’emballage pour les personnes diagnostiquées coeliaques.
Riz et lin français.
Papier cuisson non blanchi et carton recyclables issus de forêt gérées durablement (PEFC).
Depuis 1991, Biobleud vous régale avec ses pâtes à tarte, crêpes et galettes 100% Bio avec l’idée du « comme à la maison » en travaillant des ingrédients bio, nobles et bruts. Notre PME indépendante et pionnière de la Bio reste fidèle aux valeurs fondatrices de l’agriculture biologique : équité, santé, écologie, précaution.
Une aventure menée avec passion par les 35 salariés qui gardent pour boussole la protection des Humains et de la Planète. Pour une alimentation plus saine, durable et solidaire, cuisinons ensemble !
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1421 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 340 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 20 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 9.30 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 39 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 1.9 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.20 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.40 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +6°C
5/5 (5 avis)
Angela K. publié le05/06/2026 suite à une commande du26/05/2026
top je recommande
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Geneviève J. publié le14/05/2026 suite à une commande du10/05/2026
sans gluten et sans sucre
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Christine K. publié le23/12/2025 suite à une commande du16/12/2025
Parfait
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Valerie C. publié le18/10/2025 suite à une commande du13/10/2025
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
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P T. publié le06/01/2025 suite à une commande du02/01/2025
Très bien
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