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Riz basmati sauté lentilles indien. 250g

Original price was: €3.44.Current price is: €2.49.

SKU: SKUnbeZovw0 Categories: Céréales, Graines, Légumineuses, Epicerie Salée, Légumineuses, Pâtes, Riz, Riz Tag: Beendi Brand: Beendi

Description
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Description

BN3017_000

Ce riz basmati sauté aux lentilles, traditionnellement appelé Kitchari, est un plat complet qui associe légumineuses, céréales et épices douces: fenouil, cumin, cardamome et cannelle. Beendi s’inspire de régions du monde réputées pour leur art culinaire ancestral et si particulier.Mélange prêt en 15 minutes, à cuisiner, sans colorant ni conservateur, à faible teneur en matière grasse. Fabriqué en France à Saint Marcel lès Valence. Ce paquet contient 4 portions.

Composition

Riz basmati* (56,9%), lentilles corail* (40%), sel de Guérande non raffiné, cumin*, graines de fenouil*, cannelle* (0,2%), cardamome* (0,2%), curcuma*, poivre*;*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Céréales contenant du gluten,Moutardeet produits à base de moutarde
Traces de : Moutarde, sésame, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1470 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 350 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.2 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 65.9 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.7 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 15 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1.4 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 5.6 g

Conseils d’utilisation

1 volume de préparation = 2,25 volumes d’eauPour 250g : 640 ml d’eau1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 14 minutes pour une texture ferme ou 16 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuissons sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto, pilaf ou à la créole.Adaptez selon vos envies et votre équipement.

Conditions de conservation A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. A consomme de préférence avant le: voir sur le dessus du paquet.
Température de conservation 20°C