Riz thaï 1/2 complet Bio

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SKU: SKURdjPw3fC Categories: Epicerie Salée, Pâtes, Riz, Pâtes, Riz, Riz, Riz, Vrac Tag: Autour Du Riz Brand: Autour Du Riz

Description
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Description

MF0082_000

Ce riz est récolté dans des terroirs uniques en Thaïlande , façonnés par l’histoire géologique et la main de l’Homme. La variété traditionnelle Hom Mali est exceptionnelle et concentre des nutriments et des arômes typiques depuis les origines. Ce riz thaï est équitable selon les standards Bioagricert OperAequa et produit par une coopérative fermière de petits riziculteurs, dans la province de Sisaket, au nord-est de la Thaïlande. Le terroir de Sisaket bénéficie à ce titre d’une indication géographique protégée (IGP) depuis 2012. Ce riz biologique demi-complet a conservé une partie de son enveloppe de son. C’est pour cela qu’il est source de fibres et qu’il apporte aussi des vitamines et des minéraux. Il n’en est pas moins savoureux et doux en bouche. L’avis du goûteur : saveur florale, arôme de jasmin et note légère de céréales. Prêt en 14 minute pour une cuisson à l’eau, vous pouvez également le préparer à l’étouffée ou pilaf.

Composition

Riz Thaï 1/2 complet** (100%). **Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Allergènes : Non applicable
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1499 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 354 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.2 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.7 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 73 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.6 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 8.9 g