Saint Nectaire fermier 29.8% MG

Saint Nectaire fermier 29.8% MG

€4.21

SKU: SKUTO1FcDUI Categories: Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: CIE D'AFFINAGE DES ARVERNES Brand: CIE D'AFFINAGE DES ARVERNES

Description
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Description

MF6002_000

Fabriqué par 3 producteurs et affiné dans la cave de Perpezat, la texture est souple et onctueuse, goût délicat de noisette et noteanimal.Affinage 28 jours. Fromage de plateau, il peut également êtreutilisé en cuisine.

Composition

LAIT cru de vache*, présure, sel, ferments lactiques et d’affinage.*Ingrédients issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1507 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 360 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 27 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 19 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 1,20 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,50 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1,40 g

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver entre +4°C et +8°C.
Température de conservation Entre +4°C et +8°C

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