Description
Le sucre est extrait de la canne à sucre par une succession d’étapes séparatives : lavage, broyage, diffusion, filtration, évaporation, cristallisation, essorage puis séchage. Origines Brésil et Paraguay.
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1683 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 396 kcal
- Glucides (g pour 100g/100ml) 99 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 99 g


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