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Tortils petit épeautre France 250g

Tortils petit épeautre France 250g

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SKU: SKUKfEQH1VQ Categories: Epicerie Salée, Pâtes, Pâtes, Riz Tag: Priméal Brand: Priméal

Description
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Description

PM2101_000

Le petit épeautre est une céréale ancienne, source de fibres, elle est également appréciée pour son gout légèrement sucré qui apporte une saveur originale aux pâtes. Afin de favoriser l’agriculture locale, le petit épeautre est cultivé en France.

Composition

Petit épeautre complet* (Triticum monococcum).*Issu del’agriculture biologique

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces de : Œuf

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1566 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 370 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3.1 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.5 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 68.1 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.4 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 14 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 7 g

Conseils d’utilisation

Cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5 min pour une texture al dente ou 7 min pour une texture fondante.

Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.
Température de conservation 25°C max

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