Chocolat noir Haïti Madagascar 72% 100g

€3.43

SKU: SKUqPKepKPq Categories: Chocolat, Confiseries, Epicerie Sucrée, Tablettes De Chocolat Tag: Terra Etica Brand: Terra Etica

Description
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Description

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Tablette chocolat noir 72% « origine » garantie. Grand Cru Cap Haïtien-Péruvien: les variétés anciennes de cacaoyers en Haïti et au Pérou donnent un chocolat fin, particulièrement fruité, avec des notes de fruits secs et de tabac blond. Démarche équitable WFTO.

Composition

Pâte de cacao°* d’Haïti et de Madagascar 67,8%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*. Cacao : 72% minimum dans le chocolat. °issus de l’agriculture biologique. *issus du commerce équitable (100%).

Allergènes : Non applicable
Traces de : Fruits à coque, lait, gluten, sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2416 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 577 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 43 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 26 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 31 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 26 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 8.3 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.14 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec.
Température de conservation 18-20°C

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