Douceur du Tarn au lait thermisé 26%MG

€6.79

SKU: SKU56EVfHD8 Categories: Chèvres Et Brebis, Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: Lou Passou Brand: Lou Passou

Description
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Description

AG4876_000

Fromage artisanal de Lozère au lait de brebis à pâte préssée non cuite morgée, texture souple, oncteuse et lisse, goût subtile, doux et fruité. La couleur orangée est obtenue grâce au frottage de la croûte à l’aide d’une solution à base de rocou. Fromage de plateau – Affinage 30 jours.

Composition

LAIT* de brebis thermisé, caramel*, présure, sel, ferment lactique.*issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1580 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 381 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32.5 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20.4 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 1.30 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.50 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 21.9 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1.60 g