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Farine de blé T65 1kg

Original price was: €1.72.Current price is: €1.63.

SKU: SKUhnL4CPHg Categories: Epicerie Sucrée, Farines, Farines, Sucres, Aides À La Pâtisserie Tag: Biocoop Brand: Biocoop

Description
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Description

DM3001_000

Issue du commerce équitable, cette farine de blé est issue de blé cultivé en France par nos Paysan.ne.s Associé.e.s. (Fermes Bio et Corab).Moulue dans la Loire par la minoterie Dupuy Couturier.Équitable, labellisée Bio Équitable en France, elle soutient les producteurs dans la durée avec la mise en place d’un prix juste et un engagement d’achats sur plusieurs années.L’emballage, majoritairement composé de papier, est recyclable. Pour limiter vos déchets, pensez également à la farine en Vrac !Cette farine est une farine blanche, polyvalente, elle est adaptée à toutes vos recettes, et idéale pour vos préparations de pâtes levées comme les pains et pizzas.

Composition

Farine de blé* T65 100% (France).*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces de : Soja, sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1473.0000 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 347.0000 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.9000 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1000 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 72 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.3 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 9.9000 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.0100 g

Vitamines pour 100g/100ml

Amidon (g pour 100g/100ml) 69.1300 g
Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.1000 g
Vitamines et Minéraux Acides gras mono-insaturés pour 100g:16.3000,Acides gras polyinsaturés pour 100g:65.2000