Farine de petit épeautre T150 1kg

Issue du commerce équitable, cette farine est fabriquée à partir de petit épeautre cultivé en France par nos Paysan.ne.s Associé.e.s.Moulue sur meule de pierre en Normandie par Biocer.Idéale pour la préparation de pâtes à tarte et biscuits, elle apporte un goût agréable à toutes vos préparations.Le petit épeautre, aussi appelé « engrain », est une céréale qui favorise la biodiversité en proposant une alternative aux modèles dominants comme la culture du blé. Davantage de variété dans les champs c’est participer à la préservation de la biodiversité.