Fourme de Montbrison AOP 29% MG

Fourme de Montbrison AOP 29% MG

€4.21

SKU: SKUjI8Bq4hO Categories: Crémerie, Fromages, Roquefort Et Bleus Tag: Fromagerie Des Hautes Chaumes Brand: Fromagerie Des Hautes Chaumes

Description
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Description

MF6001_000

Fromage AOP au lait cru de vache à pâte persillée. Produit par la fromagerie des Hautes Chaumes, dans le Haut Forez. Texture assez dense, c’est un bleu d’intensité moyenne. Affiné 60jours en cave naturel. A consommer en plateau ou fondu.

Composition

LAIT de vache*, ferments lactiques, présure, sel, pénicillium.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1464 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 353 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 2 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,60 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 21 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1,50 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver entre +4°C et +6°C.
Température de conservation Entre +4°C et +6°C

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