La texture en grain du fromage blanc campagnard 0% apporte encore plus de matière en bouche, un sublime goût de lait. Très doux.Le lait bio de vache Jersiaise est plus riche en protéines. L’alimentation variée des vaches assure un délicieux goût naturel de lait sans acidité. Pour un lait maigre, le goût est au rendez-vous ! Les produits de la Maison Gaborit sont tous certifiés Bio Cohérence ; fabriqués avec du lait frais non homogénéisé et non standardisé, sans ajout de poudre de lait, ni additifs ou colorants. Pour que la terre libère ses saveurs.