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Gâche tranchée pur beurre 400g

Original price was: €5.16.Current price is: €4.21.

SKU: SKUAJijFYSH Categories: Epicerie Sucrée, Pains, Pains, Galettes, Biscottes Tag: Brioche Fonteneau Brand: Brioche Fonteneau

Description
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Description

BF2219_000

Le mariage subtil de la crème fraîche et du beurre donne à la gâche une texture fondante et une note lactée. Facile à partager, elle est déjà tranchée. Spécialité Vendéenne, brioche en forme de pain ovale, pur beurre. La gâche a une mie plus dense et la crème fraîche donne une texture plus onctueuse et un goût bien spécifique. Idéal petit déjeuner ou goûter.

Composition

Farine de blé* 49%, beurre* 16%, sucre de canne roux*, œufs frais* 13%, levain* 6% (farine de blé* 3%, eau), crème fraîche* 6%, levure, selmarin gris, gluten de blé*, alcool éthylique de blé*.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Céréales contenant du gluten,Laitet produits à base de lait (y compris de lactose),Oeufset produits à base d’oeufs
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1594 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 380 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 16 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 11 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 53 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 13 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 6,80 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0,84 g