Description
Cette huile d’assaisonnement allie le piquant aromatique du piment à la finesse de l’huile d’olive. Un piquant qui reste délicat et équilibré : juste ce qu’il faut pour relever vos plats sans les dominer.
Dans un moulin partenaire, les piments mûrs et les olives fraîchement récoltées sont pressés à froid ensemble. Ce procédé unique permet aux arômes naturels du piment de se mêler directement à l’huile d’olive, pour une saveur authentique et intense.
Aucun ajout d’essence ni d’arôme artificiel : cette huile est 100 % naturelle et 100 % biologique.
Les variétés d’olives Cobrancosa, Cordovil de Serpa et Arbequina ont été soigneusement sélectionnées pour leur parfaite harmonie avec les notes fruitées et épicées du piment.
Idéale pour sublimer vos pizzas, pâtes, légumes grillés ou marinades — un indispensable pour ceux qui aiment la cuisine pleine de goût et de caractère !
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 3367 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 819 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 91 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 15 g
Conseils d’utilisation
Pour cuisson au four
- Conditions de conservation Conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.


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