Lomo Iberico
Original price was: €1.72.€1.63Current price is: €1.63.
Description
Produit typique de la charcuterie espagnole, élaborée à partir de longe de porc ibérique.
Goût légèrement épicé avec des notes fumées, par la présence d’épices.
Idéal pour les plateaux de charcuterie ou pour composer des sandwichs.Il peut être consommé avec des plats à la tomate, écrasé sur du pain par
exemple.
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1400 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 336 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21,60 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 6,50 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0,42 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,42 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 34,90 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2,40 g
Conseils d’utilisation
A consommer cru, en tranches très fines, de préférence sans le boyau qui l’entoure.
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C
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