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Pâte brisée pur beurre 250g

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SKU: SKUXgsisbuy Categories: Pâte À Tarte, Pâte À Pizza, Traiteur, Traiteur, Boucherie, Poissonnerie Tag: Biocoop Brand: Biocoop

Description
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Description

MT9340_000

Pâte brisée au pur beurre français et à la farine issus des groupements Biocoop. Idéal pour vos recettes salées ou sucrées. Papier cuisson non blanchi et carton recyclables issus de forêt gérées durablement (PEFC).

Composition

Farine de blé T65* (France) 43%, eau, beurre* (France) 23%, farine de blé semi-complet T110* (France) 7,6%, sel de Guérande, jus de citron concentré*

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose),Céréales contenant du gluten
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1453 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 348 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 19 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 13 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 37 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.1 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 6.1 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.68 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.2 g

Conseils d’utilisation

A consommer directement après ouverture – Dérouler la pâte sur sa feuille de cuisson dès la sortie du réfrigérateur. Possibilité d’effectuer une pré-cuisson à blanc, pour une pâte plus croustillante. Temps de cuisson 25 à 35 min à 180°C.