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Queso Manchego DOP Semicurado

Original price was: €6.88.Current price is: €5.07.

SKU: SKUnB1hLtNd Categories: Chèvres Et Brebis, Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: Penas Negras Brand: Penas Negras

Description
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Description

TN2006_000

Fromage au lait cru de brebis Manchega, à pâte pressée non cuite. Texture crémeuse en bouche, goût intense qui se révèle fondant au palais. Idéal accompagné de pâte de coing qui adoucit son intensité. S’accorde bien avec un blanc, Sancerre ou Corbières. Affinage 65 jours

Composition

Fromage de brebis MANCHEGO. LAIT CRU de brebis*, sel, huile d’olive extra vierge* (dans la croûte), ferments lactiques, présure et chlorure de calcium. Origine du lait : Espagne.* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1870 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 447 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 37 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 25.4 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 1.30 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.30 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1.8 g