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Soja cuisine semi-épaisse 200g

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SKU: SKUb2WCWqfK Categories: Crémerie, Crèmes Fraîches, Œufs, Beurres, Crèmes Tag: Sojade Brand: Sojade

Description
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Description

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Sojade propose une alternative 100% végétale à la crème fraîche animale. Idéale pour cuisiner grâce à sa texture , lisse et onctueuse, elle s’utilise aussi bien chaud que froid. Grâce à la fermentation, ce produit offre les notes que l’on peut retrouver dans une crème fraîche classique. Un produit de qualité à base de soja français garanti sans OGM, fabriqué en France, sans sucre, sans carraghénanes et pauvre en sel. Conditionné dans un pot en verre.

Infos producteur

Entreprise familiale créée en 1951 à Noyal sur Vilaine en Bretagne. Spécialisée dans la transformation des produits laitiers bio mais aussi des produits végétaux. Entreprise engagée : en 2021 la gamme Tante Hélène est certifiée commerce équitable.

Composition

Jus de soja* 70% (eau, graines de soja* 7,0%), huile de coco*, stabilisant : pectine, sel marin, ferments sélectionnés.*Issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Sojaet produits à base de soja
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1157 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 281 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 27 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.30 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.30 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 2.20 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.16 g

Conseils d’utilisation

Température de conservation Entre +2°C et +8°C

Avis clients

4.3/5 (3 avis)

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Nathalie C. publié le22/10/2025 suite à une commande du17/10/2025

4/5

Les produits sont comme je les aime.

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Client anonyme publié le16/02/2024 suite à une commande du07/02/2024

5/5

Enfin, une « crème fraîche » végétale !

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Client anonyme publié le11/02/2024 suite à une commande du08/02/2024

4/5

Bonne découverte, en cherchant une alternative au lait pour la préparation de boisson et sauce. Remarque le -produit est élevé en matière grasse /bon contenant en grande partie durable (rare).

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