Un assaisonnement sec d’inspiration japonaise revisité à la bretonne, associant la fraîcheur du citron, l’aromatique de l’aneth et la richesse en umami des algues bretonnes. 100 % végétal, sans additifs, source de protéines et riche en fibres. Ce mélange permet de réduire l’usage de sel tout en sublimant les plats à froid comme à chaud. Fabriqué en Bretagne à partir d’ingrédients naturels, il apporte une touche iodée et vivifiante aux poissons, légumes, riz ou salades.