Vinaigre de cidre au kombu 250ml

€6.87

SKU: SKUSQ1xiSaG Categories: Epicerie Salée, Huiles, Vinaigres, Vinaigres Tag: Terraveda Brand: Terraveda

Description
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Description

GE6003_000

L’infusion de la feuille de kombu apporte une note « umami » au vinaigre de cidre et de la rondeur au produit. Il s’utilise comme un vinaigre de table et pour toutes les préparations culinaires chaudes ou froides : vinaigrettes, sauces, salades…

Composition

Vinaigre de cidre* 5° (sulfites) 99,2%, kombu royal déshydraté* (Saccharina Latissima) 0,8%.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
Traces de : Mollusques, poissons, crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 22 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 6 kcal
Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Ce vinaigre s’utilise en assaisonnement sur salades, légumes, poissons ou céréales, en déglaçage pour parfumer vos plats,ou en touche finale dans soupes, marinades et bouillons. Vous pouvez aussi le consommer en boisson bien-être : diluer une cuillère à soupe dans un verre d’eau tiède.