Description
Fromage frais au lait de chèvre pasteurisé au goût doux et lactique à la saveur basilic pour apporter une touche méditerranéenne au produit, à consommer à l’apéritif, en salade ou en fromage de plateau. S’accorde avec un vin blanc sec .
- Type de lait Chèvre
- Type de présure Présure animale
- Type de pâte Pâte molle à croute fleurie
- Traitement du lait Pasteurisé
Composition
- Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1077 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 259 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 20 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 14 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 4.20 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.0 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 15 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.97 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +6°C


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