Livarot AOP au lait cru

€5.07

SKU: SKUgZ47EnZW Categories: Camembert, Brie, Pâtes Molles, Crémerie, Fromages Tag: La Houssaye Brand: La Houssaye

Description
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Description

LH1000_000

Fromage AOP au lait cru de vache, à pâte molle à croûte lavée. Le livarot est un fromage maigre fabriqué avec du lait partiellement écrémé. Cinq bandes de laîches naturelles entourent le célèbre colonel, autre nom donné au livarot. Fromage de caractère au parfum intense et mature. Saveur riche, complexe et intrigante, pour se terminer sur des arômes subtils de cuir. Affinage 6 semaines.

Composition

Lait cru* de vache, sel, ferments (dont lait), présure animale.*Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1175 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 283 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 14 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.4 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.4 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 23 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1.6 g