Tomme de brebis sans sel 35%

€5.15

SKU: SKUn78LeZP2 Categories: Chèvres Et Brebis, Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: Biocoop Brand: Biocoop

Description
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Description

LF2007_000

Fromage au lait pasteurisé de brebis issu de nos paysans associés : Aveyron Brebis Bio, pas de sel ajouté. Sa pâte est fondante en bouche et son goût typé brebis est bien équilibré. Coagulant microbien. Affinage 3 mois minimum.

Composition

LAIT Pasteurisé de Brebis*, coagulant microbien, Ferments Lactiques.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1736 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 418 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 26 g
Glucides (g pour 100g/100ml) traces gdont Sucres (g pour 100g/100ml) traces g
Protéines (g pour 100g/100ml) 24 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0,17 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Température de conservation 4°C

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