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Barriquet 30%MG

Barriquet 30%MG

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SKU: SKUcU8DQT1v Categories: Chèvres Et Brebis, Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: Laiterie De La Côte Roannaise Brand: Laiterie De La Côte Roannaise

Description
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Description

MF6003_000

Petit format de pâte pressée à la texture moelleuse et fondante, touten tenue avec une odeur de bois mouillé, cave et animal.Son goût de noisette fraiche est légèrement animal, typiquement chèvre. Affinage 1mois. Fromage de plateau.

Composition

LAIT* cru de chèvre origine France, Sel, Ferments lactiques, présure.*issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1530 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 361 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 19 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.2 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 26.6 g
Sel (g pour 100g/100ml) 2.04 g

Vitamines pour 100g/100ml

Vitamines et Minéraux Calcium pour 100g:145

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver entre 4°C et 6°C.
Température de conservation Entre +4°C et +6°C

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