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Comté AOP Epicéa 8/12 mois

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SKU: SKUpikkBzNe Categories: Crémerie, Emmental, Comté, Pâtes Cuites, Fromages Tag: Marcel Petite Brand: Marcel Petite

Description
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Description

MP0421_000

Fromage AOP au lait cru à pâte pressée cuite. Il est élaboré dans des fruitières situées principalement en zone de montagne. Texture souple et onctueuse, goût doux et fruité. Fromage de plateau, mais également idéal en salade, à l’apéritif ou en gratin. Affinage 08 à 12 mois.

Composition

LAIT* CRU, sel, ferments lactiques, présure.*Issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1774 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 428 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 1.20 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) Traces g
Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.81 g