Comté Mur AOP 10/14 mois au lait cru

€4.21

SKU: SKUyAGyXRGf Categories: Crémerie, Emmental, Comté, Pâtes Cuites, Fromages Tag: Bio Comtois Brand: Bio Comtois

Description
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Description

BC3003_000

Fromage AOP au lait cru à pâte pressée cuite. Il est élaboré dans des fruitières 100 % biologiques. Après un affinage de 10 à 14 mois, Il est plus robuste et plus riche en goût et sa pâte est plus ferme. Fromage de plateau, mais également idéal en salade, à l’apéritif ou en gratin.

Composition

LAIT cru de vache*, sel, présure, ferment lactique.* Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : lactose – digéré à l’affinage

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1750 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 418 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.0001 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.0001 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.86 g

Vitamines pour 100g/100ml

Amidon (g pour 100g/100ml) 0.00001 g
Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.0001 g
Vitamines et Minéraux Polyols pour 100g:0.00001,Acides gras polyinsaturés pour 100g:1.6,Calcium pour 100g:844