Entrammes printemps 29% MG

Entrammes printemps 29% MG

€4.21

SKU: SKU8jU9Bofs Categories: Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: Fromagerie D'Entrammes Brand: Fromagerie D'Entrammes

Description
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Description

LB1112_000

Entrammes élaboré avec du lait cru de printemps, qui lui confère une palette d’arômes fruités et floraux. La couleur de la pâte varie entre le jaune crème et le jaune plus soutenu. Une croûte ferme et une texture légère. Affinage de 6 mois.

Composition

Lait entier cru de vache* (France) 99%, sel, ferments, présure. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Aucune

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1150 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 373 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 19.70 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 2.5 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.10 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 20.8 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Température de conservation Entre +2°C et +8°C

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