Gouda jeune affiné tranchettes 32%MG (6) 150g

€3.43

SKU: SKUbbAhwm4y Categories: Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: Holland Bio Organic Brand: Holland Bio Organic

Description
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Description

WW1021_000

Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite et coagulant microbien. Véritable Gouda Hollandais jeune affiné, doux, fruité et crémeux. Fromage à déguster en sandwich, en snack ou seul. S’accorde avec un vin blanc sec de Savoie ou d’Alsace, d’un Anjou rouge ou d’un Beaujolais. Affinage de 2 mois minimum.

Type de lait Vache
Type de présure Coagulant microbien
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Nombre de mois d’affinage 2

Composition

LAIT de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.*Issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1614 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 389 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32.10 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 22.20 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 24.10 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1.73 g