Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle à croute fleurie et à coagulant microbien. Délicieux petits fromages aux cœurs fondants. Ils sont doux et onctueux ! Ils plairont aux grands comme aux petits. Fromage de plateau, mais également idéal dans une salade. S’accorde avec un vin blanc sec comme un bon Sancerre blanc ou un Anjou Blanc. Affinage 7 jours.

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