Tomme brebis au lait pasteurisé fenugrec 34%MG

€4.21

SKU: SKUE91MSqQx Categories: Chèvres Et Brebis, Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées Tag: Monts De Lacaune Brand: Monts De Lacaune

Description
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Description

LF2011_000

Tomme au lait de brebis pasteurisé rehaussée de fenugrec pour un goût doux et subtil de noix. La pâte est homogène, souple, onctueuse et fondante. Le lait provient de la coopérative Aveyron Brebis Bio. La coopérative livre un lait de brebis 100% bio et certifié Bio Equitable en France et Biocohérence. Affinage 3 mois.

Composition

LAIT de brebis* pasteurisé (99,4%, origine GAEC AZAIS , France (81)) ou Coopérative Aveyron brebis bio (12) , sel (0,5%), présure animale (0,04%), graines de fénugrec bio (0,04%), ferments LACTIQUES (0,02%).* ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Œuf, moutarde, noix

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1668 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 398 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 34 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 26 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 2 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) traces g
Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1 g