Tomme de chèvre sanglée 25%MG

€5.15

SKU: SKUIe0ZgBir Categories: Chèvres Et Brebis, Crémerie, Fromages Tag: Société Laitière De Vichy Brand: Société Laitière De Vichy

Description
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Description

LV2200_000

Fromage au lait pasteurisé de chèvre. Une création audacieuse, née des bois noirs et du savoir-faire fromager. Fromage à pâte pressée cuite, fondant et souple, à la croisée du rustique et du raffiné. idéal sur un plateau. S’accorde avec un vin blanc sec type chardonnay, rouge léger (Côte roannaise). Affinage minimum 6 semaines

Composition

LAIT* pasteurisé de chèvre (origine France), sel, présure, FERMENTS.Ecorce d’épicéa utilisée en cerclage du produit (non comestible) *Issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1292 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 309 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 25 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 19 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 1 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 1 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 20 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1.5 g