Le flan à la vanille nappé de caramel est le dessert classique par excellence avec le lait de Jersiaise. Il est préparé sans œufs et dans la plus pure tradition, c’est un vrai délice ! Recette peu sucrée. Les produits de la Maison Gaborit sont tous certifiés Bio Cohérence ; fabriqués avec du lait frais non homogénéisé et non standardisé, sans ajout de poudre de lait, ni additifs ou colorants. Pour que la terre libère ses saveurs.

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