Le Fondant de chèvre est un fromage affiné à pâte pressée et croûte morgée, au lait pasteurisé de chèvre. Un fromage crémeux et fondant qui se déguste aussi bien sur un plateau fromages que fondu, pour une alternative bio et originale en raclette ! Les produits de la Maison Gaborit sont tous certifiés Bio Cohérence ; fabriqués avec du lait frais non homogénéisé et non standardisé, sans ajout de poudre de lait, ni additifs ou colorants. Pour que la terre libère ses saveurs.

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